Het verhaal van Villa Zwart Goud komt tot leven in de private dining. Ga mee op culinaire reis en laat je onderdompelen in het rijke mijnverleden en de geschiedenis van Villa Zwart Goud. We ontvangen jullie in één van de statige authentieke vertrekken van Villa Zwart Goud die volledig exclusief voor jullie gezelschap gereserveerd zijn. Onze kelners zijn echte verhalenvertellers die jullie doorheen de verschillende gangen onderdompelen in de verhalen van Mathilde en de rijke geschiedenis van Villa Zwart Goud en het mijnverleden van de steenkoolmijn van Heusden-Zolder. Een culinaire ontdekkingsreis. Schuif aan en laat je onderdompelen.

Formule

Een private dining boek je exclusief voor je gezelschap van 2 tot 20 personen. Onze verhalenvertellers verwelkomen je in één van de uniek ingerichte kamers van Villa Zwart Goud en nemen je mee in authentieke verhalen, vergezeld van een 5-gangen menu.

Het menu is geïnspireerd en doorspekt van het mijnverleden. Verhalen en gerechten komen samen. We werken met een vast seizoensgebonden menu. Aanpassingen naar allergenen of een vegetarische variant zijn mogelijk.

We verwelkomen onze gasten om 19u. De private dining experience duurt 4 uur. Het einde is voorzien om 23u.

De private dining experience kost 89 euro per persoon (inclusief btw). Dranken zijn exclusief en kunnen a-la-carte of in arrangement besteld worden. Bij reservatie betaal je een voorschot van 50 euro per persoon. Het resterende bedrag en de dranken betaal je ter plaatsen.

De voormalige woning van de directeur van de Steenkoolmijn van Heusden-Zolder heeft redelijk wat bewoners gekend. Zo'n riant huis in die tijd werd niet onderhouden door de bewoners zelf maar tijdens de glorie tijden van de Steenkoolmijn was er voor elke huishoudelijke taak wel het juiste "personeel".

Zo ontmoetten we enkele jaren geleden Mathilde na een oproep via kranten en tv. We waren op zoek naar verhalen over het huis en de mijn en zij diende zich aan. Ze was zelf dienstmeid geweest in het huis en wist perfect wat er is zich achter de gevel van dit monumentale gebouw heeft afgespeeld. 

Haar verhalen hebben we gebundeld en vormen nu de basis van de Private Dining. Ze zijn sappig, mysterieus, rijkelijk en gespekt met liefde.

De voormalige woning van de directeur van de Steenkoolmijn van Heusden-Zolder heeft redelijk wat bewoners gekend. Zo'n riant huis in die tijd werd niet onderhouden door de bewoners zelf maar tijdens de glorie tijden van de Steenkoolmijn was er voor elke huishoudelijke taak wel het juiste "personeel".

En nog een leuk extraatje, je trouwe hond, de liefde van je leven is ook meer dan welkom! Aangezien jullie alleen zijn in jullie unieke kamer stoort je huisdier niemand en kan je gezellig samen genieten van een avond uit. Een speciale verrassing voor de viervoeter, een heerlijk mandje en een speciaal hondenmenu zal zorgen voor een unieke ervaring. Een hondenmenu kost 30 euro per hond (inclusief btw). Maximaal 2 honden per kamer toegelaten. Vermeld het hondenmenu, inclusief het ras van de hond, in de opmerking bij de reservatie.